<インド食材>ATTAにも色々種類があって、選べず帰ること2回。

なぜなら、ホームベーカリーで全粒粉の食パンを焼きたいから。

100%小麦からのアタより

100%雑穀からのアタのほうが

体に良いのでは？

でも小麦のほうが膨らむのかな？

なんの単語かわからんなあー。

jauは大麦の一種のようだ

Bajra 

おなじみBesan

Ragiはヒエの一種だったかな。

友達から熟したバナナを練り込んだパンケーキを習う。ヘルシーでおいしい😊